Lead Commis Chef

Bahagia Putri Motor · 📍 Banyumas, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Bahagia Putri Motor sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja di bawah arahan Head Chef dan bertanggung jawab untuk mengelola tim commis chef. Lokasi kerja di Banyumas, Jawa Tengah.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengkoordinasikan tim commis chef untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Membuat rencana menu harian dan mingguan yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Memastikan semua bahan baku tersedia dan segar untuk memenuhi kebutuhan operasional.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Membuat laporan kinerja tim commis chef dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Bekerja sama dengan Head Chef untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan semua prosedur keselamatan makanan diikuti dengan baik.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKomunikasi efektifKepemimpinanKepemimpinanKepemimpinanKepemimpinan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait